TAPAHTUMIA

OIVASSA TAPAHTUU

TI:  Oiva Open Stage   19:00 -
KE: Karaoke              19:00 - 24:00
TO: It´s Alive Club      19:00 –
PE: Karaoke              19:00 – 24:00
LA: Karaoke              14:00 – 24:00
SU: JUMALATTOMAN ÄLYTÖN     
      SUPERBINGO!      18:00 -
    

KARAOKE

Karaokea lauletaan Oivassa 

ke–pe 19–24
la 14–24

Valikoimissa yli 6000 laulua

DARTS

Oivasta löytyy neljä darts-taulua kaikkien käyttöön. Heittäminen on maksutonta. Oivassa kokoontuu 
Sörkan tikka –seura,  joka järjestää viikkokisat keskiviikkoisin klo 19.

KUVIA BRUNSSILTA

IT´S ALIVE CLUB

IT'S ALIVE!
Tervetuloa joka torstai legendaariseen Oivaan, jossa Petsku Lemström ja Alive-poppoo soittelee laidasta laitaan hyvää musiikkia 19.00 alkaen! Tulevan kuukauden ohjelma ilmestyy It´s Alive at Oiva´n FB:sivulle, mutta luvassa on Suomi-iltaa ja mm J.Cash-, ja J.J.Cale tribuutit. Ruokaa on myös tarjolla sekä tietysti Vapaa Pääsy!

SUNNUNTAIBINGO!

Jumalattoman Älytön Superbingo!
Nyt ja joka sunnuntai!

Sunnuntai, tuo jokaisen viikon teloittaja ja viikatemies. Lohduton arjen aloitus lähenee: kenties työt kasvottoman multikorporaation orjana tai lohduton työttömyys; mutta ei hätää! Sunnuntaisi on tuleva pelastamaan!
Jumalattoman Älytön Superbingo on nimensä mukaisesti täynnä bingoa, upeita palkintoja, kilpailuja, älyvapaata showta ja ennen kaikkea täyttä viihdettä. 
Ohjelmaa riittää ja sen älyttömyys on taattu kun bingon vetäjät, Kardinaali Munaus ja Markiisi Haapiainen pyörittelevät bingopallojen lisäksi maagisen shown!

OIVA OPEN STAGE

Tämä on Oiva Open Stage.

Mikki auki!

Joka tiistai Ravintola Oivan lava on vapaa. Tule loistamaan! Mitä lavalla tapahtuu? Se riippuu sinusta: laulua, lyhyt-teatteria, palopuheita, runoa, proosaa tai kenties tanssia? Kaikki käy, lava on kymmenen minuuttia sinun. Tule ja esitä.

Tapahtuma tarjoaa matalan kynnyksen kenelle tahansa astua lavalle ilmaisemaan itseään. Tule sellaisena kuin olet ja päästä taide sisääsi! Esiintymään uskaltautuville juomapalkkio.

Eikö veri vedä lavalle? Ei haittaa, baari on auki. Tule ja katso. Tule ja koe. Tule. Viihdy.

Stage open alkaen klo 19.

Ei sisäänpääsymaksua.

KUUKAUDEN NÄYTTELY

KAISA JUNTUNEN
Tuttuja ja tuntemattomia
3.3. – 29.3.2017, Ravintola Oiva


Näyttelyni ”Tuttuja ja tuntemattomia” koostuu puupiirroksista, jotka ovat
saaneet innoituksensa toisista ihmisistä, sekä sosiaalisten suhteiden
merkityksistä. Näyttelyn teoksissa kuvaan monenlaisia ihmiselämän
kokemuksia. Toiset hahmot ovat minullekin tuntemattomia, toiset taas
hyvinkin tuttuja. Teoksissa olen kuvannut myös itseäni ja läheisiäni.

Teosteni tekniikka on taidegrafiikan kohopainomenetelmä puupiirros, jossa kuva leikataan puulaatalle ja vedostetaan käsin tai prässin avulla paperille.
Teoksissa on lisäksi käytetty monotypiamenetelmää, jonka ominaisuus on ettei sitä voi toistaa.


Olen syntynyt Saimaan rannalla Rantasalmella vuonna 1979. Tällä hetkellä asun ja työskentelen Kalliossa. Olen suorittanut kuvataiteilijan tutkinnon Etelä-Karjalan ammattikorkeakoulussa vuonna 2003 ja olen valmistunut taiteen maisteriksi Aalto-yliopiston taiteiden ja suunnittelun korkeakoulusta taiteen laitokselta vuonna 2015. Olen Suomen Puupiirtäjien Seuran ja Helsingin Taiteilijaseuran jäsen.


Voit tutustua muihin teoksiini Facebookissa ja nettisivuillani:
www.kaisajuntunen.blogspot.fi
www.facebook.com/kuvataiteilijakaisajuntunen
Jos kiinnostuit jonkin teoksen hankinnasta, voit ottaa yhteyttä sähköpostitse tai puhelimitse: annakaisajuntunen@gmail.com / 040-5617521

HISTORIAA  Kari Kinos ja Kirsti Koivulaakso

Oivan historia ulottuu vuoteen 1938 jolloin Oiva perustettiin Porthaninkadulla nykyistä paikkaa ylempänä sijainneeseen puutaloon. Tästä ravintolasta käytettiin myöhemmin muisteluissa nimeä Puu- Oiva.

Oivan perusti herra J.A. Koivulaakso, joka oli aiemmin pitänyt työpaikkaruokalaa Sörnäisissa.

Nykyiselle paikalleen Oiva siirtyi vuonna 1941, kun Porthaninkadun ja III- linjan kulmaan kohosi uusi kivitalo. Huoneisto olikin alkujaan suunniteltu juuri ravintolaksi päinvastoin kuin vastapäätä Oivaa sijainnut ravintola Klaava, jonka huoneisto oli alun perin autokaupaksi tarkoitettu.

Herra Koivulehto sai työpaikallaan vuonna 1955 sydänkohtauksen, johon hän menehtyi.

Koivulaakson leski myi Oivan Sakari Ruotsalaiselle ja hänen vaimolleen, jotka olivat työskennelleet jo aiemmin Oivassa.

1960- luvun puolessa välissä Oiva siirtyi Hildenin leipomoiden omistukseen.

Niin sanotuilla viinioikeuksilla toiminut Oiva vaihtoi 1967 nimeä, ja nimeksi tuli Bistro. Pian sen jälkeen ravintolalle myönnettiin A- oikeudet.

Bistron liikeideana näihin aikoihin oli toimia sekä ruoka- että seurusteluravintolana, myöskään tanssia unohtamatta.

Bistron erikoisuus oli ns. seisova paistipöytä, josta sai hakea erilaisia lihoja mielin määrin. Lihoja leikkasi ravintolan päällikkö Hjördis Sundvall, joka oli erittäin pidetty asiakkaiden keskuudessa. Hän oli myöskin töissä lähes aina, aamusta iltaan. Tansseja pidettiin sekä keskiviikkona ja lauantaina, ja muulloinkin asiakkaiden viihtyisyydestä huolehdittiin elävän musiikin avulla. Pidettyjä pianisteja olivat vanha rouva, jota kutsuttiin Teppanaksi ja Asser Fagerström. Fagerströmin trio huolehti myös useimmiten tanssimusiikista.

HISTORIAA  Kari Kinos

Elokuun 10. päivä 1971 oli merkittävä niin suomalaiselle urheilulle kuin myös ravintola Bistrolle. Helsingissä avattiin Olympiastadionilla yleisurheilun EM- kisat ja avajaispäivänä Juha Väätäinen voitti 10 000 metrin juoksun. Samana päivänä Kalliossa avattiin Bistron baari, tilaan, jossa aikaisemmin oli toiminut Karjakunnan lihakauppa. Lisätila olikin tarpeen, sillä ravintolan suosio oli voimakkaassa nousussa ja varsinkin viikonloppuisin ovella oli jonoja.

Kauppaneuvos Heikki Hildenin kuoltua 1974 Bistro siirtyi ensin Fazer Oy:n tytäryhtiölle Cofalle ja pian sen jälkeen Fazerin ja sveitsiläisen Nestlen perustamalle yhteisyritykselle nimeltään GO INN.

Toiminta jatkui lähes samanlaisena aina vuoteen 1977, jolloin ilmoitettiin henkilökunnalle, että Bistro laitetaan remonttiin ja liikeideaa muutetaan siten, että pöytiin tarjoilu lopetetaan ja ruuan painopiste siirretään pitsoihin ja lounasruokaan.

Asiakaskunta ei pitänyt muutoksesta lainkaan ja se aloittikin kamppanjan vanhan tyylin säilyttämiseksi. Asiasta saatiin innostumaan myös Iltasanomat, jonka sivuilla asiakkaat toivat ilmi mielipiteitään.

Protestointi ei kuitenkaan auttanut, vaan remontti aloitettiin. Remontti alkoi huhtikuun viimeisenä maanantaina 1977, mutta ravintola suljettiin jo edellisenä perjantaina, sillä HRHL:n lakko alkoi silloin. Lakko kesti aina toukokuun toiselle viikolle asti, mutta Bistron remontti aina heinäkuun seitsemänteen päivään saakka.

 

HISTORIAA  Kari Kinos

Uusitusta ravintolasta tuli heti menestys. Vanhat kanta- asiakkaat unohtivat protestointinsa ja kävivät mikäli mahdollista entistä useimmin uusituissa tiloissa. Uutta asiakaskuntaakin ilmestyi kosolti, eikä pienimpänä syynä ollut se, että hinnat laskivat melkoisesti, kun tarjoiluprosentti itsepalvelun myötä poistui.

Uusittu Bistro poikkesi huomattavasti vanhasta, salin jatkoksi tuli avokeittiö, jossa oli tiilinen pitsauuni, jonka tuotteet saivat suuren suosion niin, että niitä noudettiin koteihin ja erilaisiin tilaisuuksiin ympäri Helsinkiä. Keskelle ravintolasalia rakennettiin anniskelutiski, josta haettiin niin juomat kuin lounasruuatkin. Bistron lounas olikin koko Kallion suosituin ja joka päivä oli jono kassalta aina eteiseen saakka. Bistron baari muutettiin pubiksi ja siinä yhteydessä alkoi myös darts- toiminta. Asiakkaat perustivat tikkaseuran Galliolaiset, jonka logossa Asterix-sarjakuvakirjoista tuttu Obelix kantoi hiidenkiven sijasta olkapäälläään tikkaa. Galliolaiset menestyivät alkuun erittäin hyvin, mutta myöhemmin sen toiminta hiipui.Sen jälkeen tikkaperinnettä on Oivassa jatkanut Sörkan Tikka.

Remontin jälkeinen aika muodostuikin Bistron kulta-ajaksi. Voidaan hyvin sanoa, että se oli yksi Helsingin suosituimmista ravintoloista. Käyttöaste oli todella korkea, asiakkaita riitti aamusta iltaan, varsinkin sen jälkeen kun ravintola 1982 oli siirtynyt Kantaravintoloiden omistukseen, ja aukioloajat olivat päivittäin aamu yhdeksästä yhteen yöllä. Bistro ei ollut yksinomaan kalliolaisten olohuone, vaan asiakkaita kävi ympäri pääkaupunkiseudun. Varsinkin metron avauduttua itä- Helsingistä kävi paljon asiakkaita. Myöskin asiakkaiden yhteiskunnallinen kirjo oli laaja, jo seitsemänkymmentäluvulla ravintolassa kävi vuorineuvosten ja yliopiston professoreiden lisäksi teatteriväkeä ja urheilijoita, kuitenkin tavallinen työväki ja opiskelijat olivat ne, jotka muodostivat ns, kantajengin.

Kulta- aikaa kesti aina 1990- luvun syvän laman alkuun asti. Silloin alkava lama ja samanaikainen anniskelulupien saannin radikaali vapautuminen olivat kova isku ravintolan menestymiselle.

2006 ravintola koki suuren uudistuksen ja nimi vaihtui takaisin Oivaksi. Samalla myös suosio kasvoi kun uudet asiakkaat löysivät Oivan. 2011 ravintola siirtyi Oivan ravintolapäällikön Johanna Rönkön ja hänen puolisonsa omistukseen. 2012 Oivassa aloitettiin taas ruokatarjoilu, joka suosii oikeaa suomalaista ruokaa. Arkisin lounas ja sunnuntaisin brunssi on Hakaniemen ja Kallion suosituimpia. Karaokea on laulettu vuodesta 1991. Oivassa paluu juuurille on tapahtunut. 

 

 

 

VAPPU 2017

SU 30.4. VAPPUAATON JUHLAA

-     AVOINNA KLO 10 – 02

      VAPPUAATON BRUNSSI KLO 10 - 16

-     KARAOKE KLO 18 – 24


MA 1.5. OIVAN VAPPURIEHA

-     AVOINNA KLO 10 – 02

VAPPUBRUNSSI KLO 10 – 16

KARAOKE KLO 16 – 24


VAPPUBRUNSSI 1.5.2017
Kattaukset klo 10, 10:30, 12, 12:30, 14 ja 14:30

Vappubrunssin menu:

- Oivan leipävalikoima, sämpylöitä (M, V), voita ja levitteitä

- Talon saaristolaisleipää (M, V) ja merileväkaviaari-moussea (G, L)

- Marinoitua sipulia (G, M, V), tapenadea (G, M, V) ja balsamico-tomaattihilloa (G, M, V)

- Katkarapuceviche (G, M)            

- Sillilajitelma Oivan tapaan

- Savusilakkaa ja inkiväärigraavattua lohta (G, M)

- Wesq’s Krouvi maalaispateeta

- Vihreää salaattia, vadelmavinegretteä (G, M, V) ja caesar-kastiketta (G, L, sis. anjovista)

- Parsa-portobelloravioli-salaattia (L)

- Kylmäsavunieriä-fenkolisalaattia (G, M)

- Varhaisperunasalaattia (G, M, V)

- Chimichurri-kasviksia (G, M, V)

- Manchego-melonisalaattia (G)

- Talon tuorekurkkusalaattia (G, M, V), tartar-pikkelsiä (G, M, V) ja minttu-hernepestoa (G, M, V)

***

- Sörkän nakkeja ja Oivan sinappia (G, M)

- Varhaisperunoita (G, M, V) ja yrttivoita (G, L)

- Ahvenrullia ja kuohuviini-voikastiketta (G, L)

- Yön yli haudutettua härkää marsala-kastikkeessa (G, M)

- Kasvisratatouille (G, M, V)

- Vuohenjuustolla gratinoituja juureksia (G)

***

- Appelsiini-ricotta-täytekakkua (G, L)

- Kookos-suklaakakkua (G, M, V)

- Mansikka-pistaasi-juustokakkua (L)

- Jogurttipannacottaa (G, L)

- Kuohuviinillä marinoituja marjoja ja simasiirappia (G, M, V)

- Vadelmamelbaa (G, M, V), kinuskikastiketta (G, L) ja lakritsikastiketta (G, M, V)

- Juustoja, rypäleitä ja hilloja

- Kahvia ja teetä


35,90 €
Lapset 4 – 8 v. 11,00 €, 9- 12 v. 18,00 €

Pöytävaraukset varaus@ravintolaoiva.fi ja p. 010 219 2980

Muista lisätä puhelinnumerosi pöytävarauksen yhteyteen.

LOUNAS

Oivan herkullinen lounas on tarjolla  noutopöydästä arkisin klo 10:30 - 14:30.

Lounas 10,30 €

Lounas sisältää päivän keiton, salaatti- ja leipäpöydän antimet, kolme lämmintä ruokaa sekä kahvin/teen.

Salaatti- keittolounas 8,80 €

Seniorilounas yli 65 vuotiaille 8,80 € (suositus klo 13 jälkeen)

 

Ma 20.3.

Kasvisminestrone (M, V)

Espanjalainen perunamunakas (G, L) ja paprikamajoneesia (G, M)

Vuohenjuustolla kuorrutettua sweet chili -broileria (G)

Klassikko: Lihapullia sinappikastikkeessa (M)

 

TI 21.3.

Pinaattikeittoa (VL) ja kananmunaa

Juuresröstejä (M)

Pestokuorrutettua lihamureketta (G, L) ja tomaattikastiketta (G, M)

Klassikko: Karjalanpaistia (G, M)

Jälkiruoka

 

KE 22.3.

Tomaattinen fenkoli-kalakeitto (G, M)

Linssicurrya ja jasmiiniriisiä (G, M, V)

Leivitettyjä broilerinleikkeitä (M) ja mangochutneya (G, M)

Klassikko: Härkästroganoff (G, L)

 

TO 23.3.

Hernekeittoa (G, M) ja pannukakkua (VL)

Munakoiso-halloumipaistosta (G)

Haukimureketta ja kananmunakastiketta (VL)

Klassikko: Ylikypsää possua siiderikastikkeessa (G, M)

 

PE 24.3.

Savulohi-perunasosekeitto (G, L)

Teriyakitofua (G, M, V)

Paistettua silakkaa (L) ja tillijogurttikastiketta (G, L)

Klassikko: Havaijinleike (M)

BRUNSSI

SUNNUNTAIBRUNSSI

Klo 10:00 - 16:00

Pöytävaraukset:

p. 010 219 2980 tai  varaus@ravintolaoiva.fi  Kattausajat klo 10.00, 10.30, 12.00 tai 12.30 ja 14.00 tai 14.30. Klo 14.30 jälkeen löytyy varmemmin tilaa myös ilman pöytävarausta. 

 

Kevätbrunssin menu:

Talon leipävalikoima, sämpylöitä ja levitteitä

Riisipiirakoita (L) ja munavoita (L)

Croissantteja (L)

Leikkeleitä, juustoja ja tuoreita kasviksia

***

Vihersalaattia (G, M, V) ja thousand island -kastiketta (G, M)

Hernehummusta ja tuoretomaattisalsaa (G, M, V)

Lohicevicheä (G, M)

Appelsiini-tuorejuustosalaatti (G)

Pähkinäinen bataatti-perunasalaatti (G, M, V)

Aurinkotomaatti-pastasalaatti (M, V)

Pestokasviksia (G, M, V)

Punakaali-coleslaw (G, M)

Marinoituja herkkusieniä ja oliiveja (G, M, V)

***

Juustomunakasta (G, L)

Kasvispyöryköitä (VL)

Uunijuureksia ja paahdettua perunaa (G, M, V)

Pekonia (G, M) ja  lihapullia (M)  

Valkosipuli-yrttimakkaraa (G, M)

***

Jugurtteja (G, L), marjoja ja mysliä

Omena-pinaattismoothie (G, M, V)

Mandariini-mascarponejuustokakku (L)

Inkivääri-suklaakakku (G, M, V)

Sitruuna-marenkipiirakkaa (L)

Maapähkinäsuklaata (G, M, V)

Juustoja ja hedelmiä

Omena-ja appelsiinimehua

Kahvia ja haudutettua teetä

 

21,50 €

4 - 8 v. 6 €, 9 - 12 v. 12 €

 

Brunssipartion arvio Oivan brunssista löytyy täältä.

YHTEYSTIEDOT

Porthaninkatu 5
00530 Helsinki 
p. 010 219 2980
oiva@ravintolaoiva.fi

ma - ti 10:30–24
ke – to 10:30–01
pe 10:30–02
la 12-02
su 10-24